Im Test – Gewürze der Welt

Dieser Test hat diesmal uns gefunden, denn wir haben uns nicht beworben sondern wurden als Tester ausgesucht. Das hat uns natürlich sehr gefreut, denn so langsam spricht es sich rum, dass wir immer faire und ehrliche Testberichte schreiben. Als wir letzte Woche die E-Mail bekommen haben, haben wir nicht lange gezögert und zugesagt, dass wir am Test teilnehmen wollen…

Das Paket kam am Donnerstag letzter Woche an… Erhalten haben wir 3 Gewürzmischungen und ein feines Himalaya Ursalz. Die Gewürze sind in sehr schönen Behältern aus Alu und haben unter dem Deckel noch einen kleinen Deckel, damit das Gewürz oder die Mischungen entsprechend trocken bleiben. Das ist eine sehr interessante Geschichte, denn es gibt nichts ärgerlicheres als wenn eine so gute Gewürzmischung wegen Feuchtigkeit zusammenklebt. Das Salz war zusätzlich noch in einem Plastikbeutel, damit hier auf keinen Fall Feuchtigkeit gezogen wird. Die Verpackungen haben uns schon mal gefallen, jedoch möchten wir hier auch erwähnen, dass man die Labels der Verpackungen eventuell etwas schöner gestalten könnte, bei einigen Produkten hat man förmlich gesehen, dass der Drucker bald keine Tinte oder Toner mehr hatte. Außerdem klemmen die Innendeckel doch teils sehr, so dass man hier schon hartes Material benötigt um die Verpackung zu öffnen…

Dies war aber das einzige, was man an den Produkten zu meckern hatte. Naja, wir meckern gerne auch mal auf sehr hohem Niveau 🙂

Folgende drei Gewürzmischungen durften wir für Gewürze der Welt testen:

Fangen wir mit dem arabischen Kaffeegewürz an. Die Mischung besteht aus folgenden Gewürzen: Kardamom, Pedang-Zimt, Nelken, Piment, Muskatnuß, Bourbon-Vanille und Pfeffer. Diese Mischung duftet wirklich sehr orientalisch und intensiv. Wir überlegen derzeit noch wozu man dieses Gewürz verwenden könnte. Auf der Homepage schreibt Gewürze der Welt, dass man von dieser leckeren Gewürzmischung etwas in den Kaffee, Mocca oder Milchkaffee tun kann oder man verwendet es für Desserts. Für 100 Gramm zahlt man auf der Homepage 4,95 €. Der Preis scheint mir hier für Liebhaber durchaus gerechtfertigt.

Die Wat Gewürzmischung, eine äthiopische Gewürzmischung, ist speziell für eine Pfeffersoße für Huhn, Rind oder Lamm gedacht. Bestehend aus den Gewürzen langer Pfeffer, Pfeffer, Kurkuma, Muskat und Nelken ist diese Mischung genau für diese Soßen gedacht. Das „Wat“ im Namen dieser Mischung stammt aus Äthiopien und Eritrea und bezeichnet eine Art Pfeffersoße für den bekannten afrikanischen Eintopf (andere nennen es eher Curry) mit Huhn („Doro Wat“), Rind („Siga Wat“) oder Lamm und Gemüse. Wir haben die Mischung bereits getestet. Es gab Frikadellen und dazu schmeckt das Gewürz auch sehr gut. Es ist mal was anderes als immer nur Salz, Pfeffer und Paprika.

Weiter geht es mit der Leberknödel Gewürzmischung. Diese besteht aus Zwiebeln, Majoran, Petersilie, Sellerie, Pfeffer, Zitronenschalen, Muskat und Knoblauch. Leber ist nicht so das Gericht welches wir gerne essen. Nein, eigentlich mögen wir Leber nur in Leberwurst… In Bayern sind diese Knödel eines der beliebtesten Gerichte – und das können wir nicht verstehen. Das konnte der Onlineshop natürlich nicht wissen, als man das Paket für uns auf den Weg brachte. Also überlegen wir derzeit noch was wir mit dem Gewürz machen wollen. Irgendwie ist uns hier noch nicht die richtige Idee gekommen. Vielleicht wollt Ihr uns in den Kommentaren einen kleinen Tipp geben, was man aus der Mischung noch so schönes zaubern kann. Es wäre einfach zu schade, wenn wir das Gewürz nicht verwenden würden. Diese Sorte ist derzeit im Angebot im Store und kostet nur 3,24 € für 50 Gramm. Unsere Leser aus Bayern sind herzlich eingeladen diese Mischung zu bestellen…

Als letztes haben wir das Rosa Punjab Kristallsalz getestet. Das war das erste mal, dass wir ein besonderes Salz getestet haben. Das Salz aus der Salt Range in Pakistan soll sehr gesund sein, da es naturbelassen ist und traditionell abgebaut wird. Ob dieses Salz nun heilende Kräfte hat, da will Gewürze der Welt sich nicht zu äußern, aber es gibt Menschen, die genau dies behaupten… Wichtig ist auch, dass beim Abbau dieses Salzes auf Kinderarbeit verzichtet wird und die Arbeiter fair entlohnt werden, was auch immer das heißen mag. Wir haben das Salz getestet und festgestellt, dass es etwas intensiver und natürlicher als das Koch- & Speisesalz aus dem Supermarkt schmeckt. Wir sind uns jedoch nicht sicher ob wir dazu bereits sind auch in Zukunft nur dieses Salz zu kaufen, da es preislich natürlich deutlich über dem liegt was man im Supermarkt bezahlt. Der Grundpreis für 100 Gramm beträgt hier 2,94 €.

Alles in Allem ging es in diesem Test wohl eher nicht nur darum die Gewürze zu testen. Wir haben uns natürlich auch im Online-Store umgeschaut. Dort gibt es eine Menge bekannter Gewürze. Natürlich sind auch exotische Gewürze zu bekommen die es in den meisten Geschäften nicht zu kaufen gibt. Der Store ist sehr übersichtlich sortiert und auch der Bestellprozess ist einfach aufgebaut. Die Homepage von Gewürze der Welt ist noch relativ neu und seit zwei Monaten erst auf der Domain gewürze-der-welt.net zu erreichen. Versendet werden die Bestellungen mit DHL, so dass ein Versand an Packstationen auch kein Problem darstellen sollte. Bestellt werden kann natürlich auch telefonisch.

Der Versand der Produkte ist schon ab einem Warenwert von 35,- € kostenlos.

Unser Fazit: Auch wenn wir ein Produkt aus dem Testpaket nicht wirklich verwenden können sind die Gewürze sehr hochwertig, riechen und schmecken intensiv. Preislich gesehen sind die Produkte absolut im Rahmen. Demnach solltet Ihr auch jeden Fall in dem Store vorbei schauen.

Über Gewürze der Welt

Hinter dem noch jungen und frischen Onlineshop www.gewuerze-der-welt.net verbirgt sich ein junges, innovatives und dynamisches Team aus Spezialisten für Gewürzhandel, feines Essen, überzeugende Fotos und praktische Onlinelösungen. Die Idee einen kompetenten und ansehnlichen Onlinehandel für Gewürze und Kräuter aufzubauen entstand 2007 in Madagaskar und hat unser Denken seitdem fest im Griff.

In Madagaskar – die Insel der Gewürze – kam uns zudem die Idee, unser kleines aber feines Unternehmen „BAOBAB“ zu nennen, denn der Baobab ist das Wahrzeichen des Landes: der Affenbrotbaum.

Die in 2011 erfolgte Zertifizierung durch die Öko-Kontrollstelle DE-Öko-006 stellt sicher, dass alle Anforderungen der EG Öko-Verordnung bei der Produktion, Lagerung, Verarbeitung und beim Versand von Bio-Kräutern und Bio-Gewürzen durch uns erfüllt werden. Darauf sind wir stolz!

Anfang dieses Jahres bauten wir zudem unsere Lagerräume um. Das Ergebnis haben wir mittels Kamera festgehalten, damit Sie sich ein Bild machen können, wo Ihre Gewürze herkommen. Im August 2013 sind wir auf die neue Domain www.gewuerze-der-welt.net umgezogen.

Nach und nach erweiterten und strukturierten wir unsere Produktpalette gemäß der Nachfrage unserer Kunden: weihnachtliches, exotisches, biologisches, scharfes, geräuchertes, praktisches und besonders feines… Sollten Sie ein Gewürz, Kräuter, oder auch eine Mischung vermissen, so lassen Sie es uns bitte wissen. Wir sind diesbezüglich äusserst aufgeschlossen!

Unser Versuch eine möglichst große Bandbreite von Gewürzen und Kräutern, sowie eine gleichbleibend hohe Qualität der Gewürze zu bieten, ist unsere tägliche Herausforderung. Zudem wollen wir dem Kunden eine einfache, schnelle und sichere Einkaufsmöglichkeit bieten. Kein zwielichtiger Shop, sondern eine sichere Technik für Kunden und Verkäufer, sowie eine einfache Handhabung und Nutzung, damit auch Personen, die normalerweise weniger oft mit dem Internet zu tun haben die Vorzüge des Onlineeinkaufs genießen können. Es soll nicht passieren, dass auch nur eine Person den Verkaufsvorgang – aus welchen Gründen auch immer – abbrechen muss.

Genießen Sie unser breites Angebot an Gewürzen und Kräutern. Wir fühlen uns geehrt, Sie als Kunden bedienen und beraten zu dürfen.